1Залейте изюм кипятком на 10 минут, обсушите и вмешайте в тесто.
2Всыпьте муку с содой, сахаром и солью, перемешайте до густоты сметаны и дайте постоять 10 минут.
3Выкладывайте тесто столовой ложкой на разогретую сковороду с маслом.
4Жарьте на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета, подавайте со сметаной.
Пищевая ценность на порцию
518 ккал
Белки11,6 г
Жиры19,9 г
Углеводы68,6 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
