27 мин8 ингредиентов5 шаговлегко≈616 ккалитальянскаядо 30 минут
Ингредиенты
4 порц.
макароны400 г
колбаса250 г
болгарский перец2 шт
помидоры3 шт
лук1 шт
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
растительное масло2 ст. л.
Приготовление
1Отварите пасту в подсоленной воде (10 г соли на 1 л) на 1 минуту меньше времени на упаковке, сохраните стакан воды.
2Обжарьте колбасу кружками, лук и перец 7 минут, добавьте помидоры и тушите 8 минут.
3Попробуйте соус, посолите и поперчите, при необходимости добавьте щепотку сахара.
4Переложите пасту в соус, перемешайте на огне 1 минуту.
5Подавайте сразу.
Пищевая ценность на порцию
616 ккал
Белки22,1 г
Жиры22,5 г
Углеводы80,2 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
