Петух в вине (кок о вен) на курице

Name: Петух в вине (кок о вен) на курице
Total time: 60 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: французская
Ingredients: курица — 1,2 кг; бекон — 150 г; грибы — 250 г; лук — 2 шт; морковь — 1 шт; виноградный сок — 300 мл; томатная паста — 1 ст. л.; мука — 2 ст. л.; соль — по вкусу; растительное масло — 2 ст. л.

Блюдо мировой кухни.

60 мин10 ингредиентов4 шаговсредне ≈944 ккал французская

Приготовление

1Обжарьте бекон, затем курицу.
2Обжарьте лук, морковь и грибы, посыпьте мукой.
3Влейте сок и 200 мл воды, добавьте томатную пасту и курицу.
4Тушите 50 минут.

Пищевая ценность на порцию

944
ккал

Белки61,2 г

Жиры67,1 г

Углеводы23,5 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Петух в вине (кок о вен) на курице

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты