Салат из свеклы и яблок с растительным маслом

Name: Салат из свеклы и яблок с растительным маслом
Total time: 10 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: русская
Ingredients: свекла — 2 шт; яблоки — 2 шт; растительное масло — 3 ст. л.; уксус — 1 ч. л.; соль — по вкусу; зелень — пучок

Легкий овощной салат с растительным маслом.

10 мин4 ингредиентов5 шаговлегко ≈191 ккал русская вегетарианскоепостноедетскоедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.

свекла2 шт
яблоки2 шт
растительное масло3 ст. л.
уксус по желанию1 ч. л.
сольпо вкусу
зелень по желаниюпучок

Приготовление

1Промойте и обсушите овощи.
2Нарежьте свеклы и яблок соломкой или кубиками (корнеплоды натрите на крупной терке, с консервов слейте жидкость).
3Сложите в миску и посолите.
4Полейте маслом, при желании добавьте пару капель уксуса.
5Подавайте сразу, пока овощи хрустящие.

Пищевая ценность на порцию

191
ккал

Белки2,2 г

Жиры11,7 г

Углеводы18,8 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Похожие рецепты

Салат из редиса и яблок с растительным маслом10 мин · ≈153 ккал

Салат из капусты и яблок с растительным маслом10 мин · ≈167 ккал

Салат из моркови и яблок с растительным маслом10 мин · ≈153 ккал

Салат из моркови и свеклы с растительным маслом10 мин · ≈168 ккал

Салат из свеклы и яблок со сметаной10 мин · ≈152 ккал

Салат из яблок и сельдерея с растительным маслом10 мин · ≈144 ккал