Салат с печеной свеклой и козьим сыром

Name: Салат с печеной свеклой и козьим сыром
Total time: 60 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: европейская
Ingredients: свекла — 3 шт; брынза — 120 г; руккола — 60 г; грецкие орехи — 50 г; бальзамический уксус — 1 ст. л.; растительное масло — 3 ст. л.; мед — 1 ч. л.

Салат на каждый день.

60 мин6 ингредиентов3 шаговлегко ≈347 ккал европейская вегетарианское

Ингредиенты

4 порц.

свекла3 шт
брынза120 г
руккола60 г
грецкие орехи50 г
бальзамический уксус1 ст. л.
растительное масло3 ст. л.
мед по желанию1 ч. л.

Приготовление

1Запеките свеклу в фольге при 200 °C 50 минут, очистите и нарежьте.
2Разложите на рукколе, сверху сыр и орехи.
3Полейте заправкой из масла, уксуса и меда.

Пищевая ценность на порцию

347
ккал

Белки10,6 г

Жиры25,2 г

Углеводы19 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Салат с печеной свеклой и козьим сыром

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты