Салат с булгуром и тыквой

Name: Салат с булгуром и тыквой
Total time: 45 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: европейская
Ingredients: булгур — 150 г; тыква — 300 г; руккола — 50 г; брынза — 100 г; растительное масло — 3 ст. л.; соль — по вкусу; мед — 1 ч. л.

Салат на каждый день.

45 мин6 ингредиентов3 шаговлегко ≈318 ккал европейская вегетарианскоедетское

Ингредиенты

4 порц.

Приготовление

1Запеките тыкву кубиками при 200 °C 20 минут.
2Сварите булгур 15 минут.
3Смешайте с рукколой и брынзой, заправьте маслом.

Пищевая ценность на порцию

318
ккал

Белки10,2 г

Жиры16,9 г

Углеводы25,3 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Похожие рецепты

Салат с тыквой и рукколой35 мин · ≈148 ккал

Брускетта с печеным перцем и брынзой15 мин · ≈253 ккал

Салат с рукколой и помидорами черри10 мин · ≈123 ккал

Салат с рукколой и креветками15 мин · ≈133 ккал

Салат из печеной свеклы с брынзой80 мин · ≈267 ккал

Салат с печеной свеклой и козьим сыром60 мин · ≈347 ккал