Салат с тыквой и рукколой

Name: Салат с тыквой и рукколой
Total time: 35 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: европейская
Ingredients: тыква — 300 г; руккола — 80 г; брынза — 80 г; мед — 1 ч. л.; растительное масло — 2 ст. л.; соль — по вкусу

Салат или закуска к столу.

35 мин6 ингредиентов3 шаговлегко ≈148 ккал европейская вегетарианскоедетское

Ингредиенты

4 порц.

Приготовление

1Нарежьте тыкву кубиками, полейте маслом с медом и запекайте при 200 °C 20 минут.
2Выложите рукколу, сверху теплую тыкву и раскрошенную брынзу.
3Сбрызните маслом.

Пищевая ценность на порцию

148
ккал

Белки4,9 г

Жиры11,7 г

Углеводы4,8 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Похожие рецепты

Салат с булгуром и тыквой45 мин · ≈318 ккал

Брускетта с печеным перцем и брынзой15 мин · ≈253 ккал

Салат с рукколой и помидорами черри10 мин · ≈123 ккал

Салат с рукколой и креветками15 мин · ≈133 ккал

Салат из печеной свеклы с брынзой80 мин · ≈267 ккал

Салат с печеной свеклой и козьим сыром60 мин · ≈347 ккал