Назад

Салат с языком

Салат с языком

Салат или закуска к столу.

200 мин5 ингредиентов3 шаговсредне ≈280 ккал русская

Ингредиенты

4 порц.
  • язык300 г
  • огурцы1 шт
  • яйца3 шт
  • грибы150 г
  • майонез3 ст. л.

Приготовление

  • 1Отварите язык 2,5–3 часа, переложите в холодную воду и снимите кожу, остудите и нарежьте соломкой.
  • 2Отварите яйца 10 минут, грибы обжарьте до испарения влаги.
  • 3Нарежьте огурец, смешайте всё с майонезом.

Пищевая ценность на порцию

Белки19,4 г
Жиры21,7 г
Углеводы3,3 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.