Фото: Шнапс, Public domain · источник
Щи из свежей капусты
Простые щи на мясном бульоне.
70 мин9 ингредиентов5 шаговсредне ≈224 ккал русская детское
Приготовление
- 1Сварите бульон из говядины (около часа).
- 2Положите в бульон нашинкованную капусту и картофель.
- 3Обжарьте лук и морковь на масле, при желании с томатной пастой.
- 4Добавьте зажарку в суп, посолите, поперчите, варите до мягкости овощей.
- 5Подавайте со сметаной.
Пищевая ценность на порцию
224
ккал
ккал
Белки15,4 г
Жиры11,1 г
Углеводы15,6 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
Шаг 1