2Добавьте основные овощи кусочками, залейте водой так, чтобы покрыла на 2 см, варите 60 минут до мягкости.
3Пробейте блендером до гладкости, при необходимости разбавьте горячей водой.
4Влейте сливки или добавьте сыр, прогрейте не кипятя, посолите и поперчите.
5Подавайте с сухариками или семечками.
Пищевая ценность на порцию
367 ккал
Белки16,7 г
Жиры15,2 г
Углеводы41,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
