Назад

Суп-пюре из сельдерея
Фото: Daderot, CC0 · источник

Суп-пюре из сельдерея

Первое блюдо на каждый день.

40 мин6 ингредиентов4 шаговлегко ≈100 ккал французская вегетарианскоедетское

Ингредиенты

6 порц.
  • сельдерей400 г
  • картофель2 шт
  • лук1 шт
  • сливки150 мл
  • вода1 л
  • сольпо вкусу

Приготовление

  • 1Обжарьте лук 5 минут.
  • 2Добавьте корень сельдерея и картофель кубиками, залейте водой и варите 25 минут.
  • 3Пробейте блендером, влейте сливки.
  • 4Посолите и прогрейте.

Пищевая ценность на порцию

Белки2,1 г
Жиры5,3 г
Углеводы11,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.