Назад

Тофу в кляре с соевым соусом
Фото: Andy Li, CC0 · источник

Тофу в кляре с соевым соусом

Горячее блюдо к обеду или ужину.

25 мин6 ингредиентов4 шаговлегко ≈240 ккал китайская вегетарианскоепостноедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.
  • тофу400 г
  • крахмал3 ст. л.
  • соевый соус3 ст. л.
  • растительное масло4 ст. л.
  • кунжут по желанию1 ч. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

  • 1Нарежьте тофу кубиками и обсушите.
  • 2Обваляйте в крахмале.
  • 3Обжарьте на масле со всех сторон до хрустящей корочки 6–8 минут.
  • 4Полейте соевым соусом и посыпьте кунжутом.

Пищевая ценность на порцию

Белки8,7 г
Жиры19,2 г
Углеводы8,4 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.