Фото: Pannet, CC BY-SA 4.0 · источник

Уха из рыбы

Name: Уха из рыбы
Total time: 40 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: русская
Ingredients: рыба — 600 г; картофель — 3 шт; морковь — 1 шт; лук — 1 шт; соль — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу; вода — 2 л; лавровый лист — 1 шт; укроп — пучок

Прозрачный рыбный суп.

40 мин7 ингредиентов4 шаговлегко ≈222 ккал русская детское

Ингредиенты

4 порц.

Приготовление

1Положите в кипящую воду картофель, целую луковицу и морковь кружками, варите 10 минут.
2Добавьте рыбу кусками, варите на слабом огне 10–15 минут.
3Луковицу выньте, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист.
4Посыпьте зеленью и дайте настояться.

Пищевая ценность на порцию

222
ккал

Белки30,9 г

Жиры2,6 г

Углеводы18,7 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Уха из рыбы

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты