2Нагрейте молоко почти до кипения и тонкой струйкой влейте в яичную смесь, помешивая.
3Варите на слабом огне, непрерывно помешивая, до загустения 5–7 минут.
4Добавьте ванильный сахар и накройте пленкой «в контакт».
Пищевая ценность на порцию
165 ккал
Белки6,2 г
Жиры5,3 г
Углеводы23,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
