26 мин4 ингредиентов4 шаговлегко≈379 ккалрусскаявегетарианскоедетскоедо 30 минут
Ингредиенты
2 порц.
яйца4 шт
картофель3 шт
сольпо вкусу
растительное масло1 ст. л.
Приготовление
1Разогрейте масло на сковороде на среднем огне.
2Обжарьте картофель тонкой соломкой до готовности, 12 минут.
3Аккуратно разбейте яйца, не повредив желтки, посолите белок.
4Жарьте 3–4 минуты, пока белок не схватится.
Пищевая ценность на порцию
379 ккал
Белки17,6 г
Жиры20,9 г
Углеводы30,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
