Назад

Жаркое из курицы в горшочках

Жаркое из курицы в горшочках

Жаркое с картофелем и грибами, томленое в духовке.

70 мин10 ингредиентов5 шаговсредне ≈694 ккал русская

Ингредиенты

4 порц.
  • курица800 г
  • картофель6 шт
  • лук1 шт
  • морковь1 шт
  • грибы200 г
  • сметана150 г
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • растительное масло2 ст. л.
  • вода400 мл
  • лавровый лист по желанию1 шт
  • укроп по желаниюпучок

Приготовление

  • 1Обжарьте мясо кусками до корочки 6 минут.
  • 2Обжарьте лук, морковь и грибы 7 минут.
  • 3Разложите по горшочкам мясо, овощи и картофель кубиками, посолите и поперчите.
  • 4Залейте горячей водой на 2/3, сверху по ложке сметаны.
  • 5Поставьте в холодную духовку, нагрейте до 190 °C и томите 45 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки39,4 г
Жиры44,2 г
Углеводы34,6 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.