Жаркое из свинины в горшочках
Жаркое с картофелем и грибами, томленое в духовке.
90 мин10 ингредиентов5 шаговсредне ≈832 ккал русская
Приготовление
- 1Обжарьте мясо кусками до корочки 6 минут.
- 2Обжарьте лук, морковь и грибы 7 минут.
- 3Разложите по горшочкам мясо, овощи и картофель кубиками, посолите и поперчите.
- 4Залейте горячей водой на 2/3, сверху по ложке сметаны.
- 5Поставьте в холодную духовку, нагрейте до 190 °C и томите 65 минут.
Пищевая ценность на порцию
832
ккал
ккал
Белки39,4 г
Жиры59,4 г
Углеводы34,6 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
Шаг 1