Назад

Алу гоби

Алу гоби

Блюдо мировой кухни.

30 мин9 ингредиентов4 шаговлегко ≈264 ккал индийская вегетарианскоепостноедетскоедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.
  • картофель4 шт
  • цветная капуста500 г
  • лук1 шт
  • помидоры2 шт
  • куркума1 ч. л.
  • зира1 ч. л.
  • имбирь10 г
  • сольпо вкусу
  • растительное масло3 ст. л.
  • кинза по желаниюпучок

Приготовление

  • 1Обжарьте зиру и лук.
  • 2Добавьте картофель и капусту с куркумой.
  • 3Положите помидоры и тушите под крышкой 20 минут.
  • 4Посыпьте кинзой.

Пищевая ценность на порцию

Белки6,9 г
Жиры12,6 г
Углеводы31,4 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.