Азу по-татарски

Name: Азу по-татарски
Total time: 70 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: татарская
Ingredients: говядина — 600 г; соленые огурцы — 3 шт; картофель — 600 г; лук — 2 шт; томатная паста — 2 ст. л.; чеснок — 2 зубчика; соль — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу; растительное масло — 3 ст. л.; вода — 300 мл

Пряное мясное рагу.

70 мин10 ингредиентов3 шаговсредне ≈536 ккал татарская

Приготовление

1Обжарьте говядину соломкой с луком.
2Добавьте томатную пасту, воду и огурцы, тушите 30 минут.
3Добавьте обжаренный картофель и чеснок, тушите 15 минут.

Пищевая ценность на порцию

536
ккал

Белки33,2 г

Жиры30,6 г

Углеводы32,8 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Азу по-татарски

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты