Назад

Бешбармак

Бешбармак

Блюдо мировой кухни.

133 мин6 ингредиентов4 шаговсредне ≈939 ккал казахская

Ингредиенты

4 порц.
  • баранина1 кг
  • мука400 г
  • яйца1 шт
  • лук3 шт
  • сольпо вкусу
  • вода3 л

Приготовление

  • 1Сварите мясо 2 часа.
  • 2Раскатайте тонкое тесто и нарежьте ромбами.
  • 3Отварите тесто в бульоне 3 минуты.
  • 4Выложите тесто, сверху мясо и лук, ошпаренный бульоном.

Пищевая ценность на порцию

Белки52,1 г
Жиры43,4 г
Углеводы77,9 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.