Манты

Name: Манты
Total time: 90 min
Yield: 6 порц.
Cuisine: узбекская
Ingredients: мука — 500 г; вода — 200 мл; баранина — 600 г; лук — 4 шт; соль — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу; зира — 1 ч. л.

Паровые среднеазиатские манты.

90 мин6 ингредиентов3 шаговлегко ≈540 ккал узбекская

Ингредиенты

6 порц.

Приготовление

1Замесите тесто из муки, воды и соли.
2Мелко нарежьте мясо и лук, посолите и поперчите.
3Слепите манты и готовьте на пару 40 минут.

Пищевая ценность на порцию

540
ккал

Белки25,1 г

Жиры17,2 г

Углеводы65,3 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Манты

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты