Бигос

Name: Бигос
Total time: 100 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: польская
Ingredients: квашеная капуста — 600 г; капуста — 400 г; свинина — 400 г; копчености — 300 г; лук — 1 шт; чернослив — 80 г; томатная паста — 2 ст. л.; соль — по вкусу; лавровый лист — 2 шт

Блюдо мировой кухни.

100 мин8 ингредиентов4 шаговлегко ≈610 ккал польская

Ингредиенты

4 порц.

Приготовление

1Обжарьте свинину и копчености с луком.
2Добавьте обе капусты и тушите 1 час.
3Положите чернослив и томатную пасту.
4Тушите еще 30 минут.

Пищевая ценность на порцию

610
ккал

Белки34,5 г

Жиры40,9 г

Углеводы24,6 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Похожие рецепты

Бигус90 мин · ≈338 ккал

Тушеная капуста с мясом70 мин · ≈451 ккал

Свинина с черносливом и курагой70 мин · ≈555 ккал

Свинина тушеная с капустой65 мин · ≈501 ккал

Свинина с черносливом в духовке65 мин · ≈729 ккал

Голубцы ленивые в духовке55 мин · ≈568 ккал