1Доведите воду до кипения, положите картофель кубиками.
2Натрите свеклу и потушите с томатной пастой и уксусом 10 минут.
3Обжарьте лук с морковью 5 минут.
4Добавьте в кастрюлю капусту, через 10 минут — свеклу, зажарку и фасоль.
5Варите 10 минут, посолите, добавьте чеснок и дайте настояться 20 минут.
Пищевая ценность на порцию
199 ккал
Белки6,8 г
Жиры5,6 г
Углеводы30,2 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
