Чебуреки с мясом

Name: Чебуреки с мясом
Total time: 42 min
Yield: 8 порц.
Cuisine: крымская
Ingredients: мука — 500 г; вода — 250 мл; растительное масло — 500 мл; фарш — 500 г; лук — 2 шт; соль — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу

Выпечка и десерты.

42 мин7 ингредиентов4 шаговлегко ≈486 ккал крымская

Ингредиенты

8 порц.

Приготовление

1Замесите тесто из муки, горячей воды, 2 ст. л. масла и соли, оставьте на 30 минут.
2Смешайте фарш с тертым луком и 50 мл ледяной воды.
3Раскатайте тонкие лепешки, выложите фарш и защипите.
4Жарьте во фритюре по 2 минуты с каждой стороны.

Пищевая ценность на порцию

486
ккал

Белки17,4 г

Жиры23,2 г

Углеводы46,4 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Чебуреки с мясом

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты