Назад

Чихиртма с курицей

Чихиртма с курицей

Домашний суп.

60 мин8 ингредиентов4 шаговлегко ≈292 ккал грузинская

Ингредиенты

6 порц.
  • курица700 г
  • лук3 шт
  • яйца3 шт
  • мука1 ст. л.
  • уксус1 ст. л.
  • кинзапучок
  • сольпо вкусу
  • вода2 л
  • шафран по желаниющепотка

Приготовление

  • 1Сварите курицу 50 минут, нарежьте.
  • 2Обжарьте лук с мукой и добавьте в бульон.
  • 3Взбейте яйца с уксусом, влейте половник горячего бульона, затем всё в кастрюлю, не кипятя.
  • 4Верните курицу и посыпьте кинзой.

Пищевая ценность на порцию

Белки23 г
Жиры19,5 г
Углеводы6,6 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.