1Сварите куриный бульон 35 минут, выньте курицу и нарежьте.
2Добавьте картофель кубиками и обжаренный лук, варите 10 минут.
3Замесите густое тесто из яйца, муки, щепотки соли и 3 ст. л. бульона.
4Опускайте тесто в кипящий суп чайной ложкой, смоченной в бульоне.
5Варите 5–7 минут до всплытия галушек, верните курицу.
Пищевая ценность на порцию
255 ккал
Белки15 г
Жиры10,8 г
Углеводы23,2 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
