1Залейте курицу водой, доведите до кипения, снимите пену и варите 30 минут.
2Выньте курицу, разберите мясо.
3Добавьте в бульон картофель и целую или мелко нарезанную луковицу (и морковь), варите 15 минут.
4Верните мясо, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист. Подавайте со сметаной и зеленью.
Пищевая ценность на порцию
227 ккал
Белки15,2 г
Жиры12 г
Углеводы14,8 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
