Назад

Суп-лапша домашняя
Фото: Eli Hodapp from Naperville, United States, CC BY 2.0 · источник

Суп-лапша домашняя

С самодельной яичной лапшой.

40 мин7 ингредиентов3 шаговлегко ≈413 ккал русская детское

Ингредиенты

4 порц.
  • курица500 г
  • мука150 г
  • яйца1 шт
  • морковь1 шт
  • лук1 шт
  • сольпо вкусу
  • вода2,5 л
  • укроп по желаниюпучок

Приготовление

  • 1Сварите куриный бульон 40 минут.
  • 2Замесите крутое тесто из муки, яйца и соли, раскатайте и нарежьте лапшу.
  • 3Добавьте в бульон морковь, лук и лапшу, варите 5 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки26,2 г
Жиры19,5 г
Углеводы30,3 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.