Назад

Суп куриный с лапшой домашней
Фото: Nichijyou123, CC BY-SA 4.0 · источник

Суп куриный с лапшой домашней

Первое блюдо на каждый день.

60 мин6 ингредиентов5 шаговсредне ≈227 ккал русская детское

Ингредиенты

6 порц.
  • курица500 г
  • лапша100 г
  • морковь1 шт
  • лук1 шт
  • вода2,5 л
  • укроп по желаниюпучок
  • сольпо вкусу

Приготовление

  • 1Залейте курицу холодной водой, доведите до кипения, снимите пену и варите на слабом огне 40 минут с целой луковицей.
  • 2Выньте курицу и лук, мясо разберите на кусочки.
  • 3Добавьте в бульон морковь кружками и варите 5 минут.
  • 4Всыпьте лапшу и варите 5–7 минут, верните мясо.
  • 5Посолите и посыпьте укропом.

Пищевая ценность на порцию

Белки15,4 г
Жиры11,9 г
Углеводы14,3 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.