Назад

Гювеч

Гювеч

Блюдо мировой кухни.

310 мин10 ингредиентов4 шаговсредне ≈573 ккал болгарская

Ингредиенты

4 порц.
  • свинина500 г
  • картофель3 шт
  • баклажаны1 шт
  • болгарский перец2 шт
  • помидоры3 шт
  • лук1 шт
  • стручковая фасоль150 г
  • паприка1 ч. л.
  • сольпо вкусу
  • растительное масло3 ст. л.

Приготовление

  • 1Обжарьте мясо с луком.
  • 2Уложите в форму с нарезанными овощами.
  • 3Залейте 200 мл воды.
  • 4Томите при 180 °C 1,5 часа.

Пищевая ценность на порцию

Белки25,9 г
Жиры39,1 г
Углеводы30 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.