Рагу из баклажанов с мясом

Name: Рагу из баклажанов с мясом
Total time: 52 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: кавказская
Ingredients: баклажаны — 2 шт; свинина — 400 г; помидоры — 3 шт; болгарский перец — 1 шт; лук — 1 шт; чеснок — 2 зубчика; соль — по вкусу; растительное масло — 4 ст. л.

Домашнее горячее.

52 мин8 ингредиентов3 шаговлегко ≈472 ккал кавказская детское

Ингредиенты

4 порц.

Приготовление

1Обжарьте мясо 10 минут.
2Добавьте лук, перец и баклажаны, жарьте 7 минут.
3Положите помидоры и чеснок, тушите 25 минут.

Пищевая ценность на порцию

472
ккал

Белки19,8 г

Жиры36,9 г

Углеводы15,4 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Рагу из баклажанов с мясом

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты