Киноа с яйцом и зеленым луком

Name: Киноа с яйцом и зеленым луком
Total time: 35 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: русская
Ingredients: киноа — 200 г; яйца — 3 шт; зеленый лук — пучок; соль — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу; растительное масло — 3 ст. л.; вода — 400 мл

Киноа с яйцом и зеленым луком — сытное блюдо из простых продуктов.

35 мин7 ингредиентов4 шаговлегко ≈350 ккал русская вегетарианскоедетское

Ингредиенты

4 порц.

Приготовление

1Залейте промытую киноа 400 мл кипятка, посолите и варите под крышкой на слабом огне 15 минут до впитывания воды.
2Сварите яйца вкрутую 9 минут, нарубите вместе с зеленым луком.
3Соедините крупу с добавками, перемешайте и прогрейте вместе 3 минуты.
4Попробуйте на соль, дайте постоять под крышкой 5 минут.

Пищевая ценность на порцию

350
ккал

Белки12,2 г

Жиры19 г

Углеводы28,8 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Киноа с яйцом и зеленым луком

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты