25 мин6 ингредиентов4 шаговлегко≈350 ккалфранцузскаядетскоедо 30 минут
Ингредиенты
4 порц.
печень500 г
лук1 шт
сливки200 мл
растительное масло2 ст. л.
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
1Очистите печень от пленок, обсушите.
2Обжарьте лук 5 минут, добавьте печень и жарьте на сильном огне 3–4 минуты.
3Влейте сливки и тушите 5 минут.
4Посолите и поперчите в конце.
Пищевая ценность на порцию
350 ккал
Белки24,1 г
Жиры24,4 г
Углеводы5,8 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
