Куриные голени с лимоном и розмарином

Name: Куриные голени с лимоном и розмарином
Total time: 55 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: европейская
Ingredients: курица — 1 кг; лимон — 1 шт; розмарин — 2 веточки; чеснок — 3 зубчика; растительное масло — 2 ст. л.; соль — по вкусу; перец черный молотый — щепотка

Куриные голени с лимоном и розмарином — запекается в духовке.

55 мин6 ингредиентов6 шаговсредне ≈558 ккал европейская детское

Ингредиенты

4 порц.

курица1 кг
лимон1 шт
розмарин2 веточки
чеснок3 зубчика
растительное масло2 ст. л.
сольпо вкусу
перец черный молотый по желаниющепотка

Приготовление

1Обсушите курицу бумажным полотенцем, посолите.
2Натрите курицу цедрой и соком лимона, маслом, чесноком и розмарином.
3Разогрейте духовку до 200 °C и застелите противень пергаментом.
4Разложите курицу в один слой и запекайте 40 минут, переворачивая один раз.
5Проверьте готовность: сок при проколе должен быть прозрачным (75 °C внутри).
6Дайте отдохнуть 5 минут и подавайте.

Пищевая ценность на порцию

558
ккал

Белки40,5 г

Жиры42,6 г

Углеводы2,2 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Куриные голени с лимоном и розмарином

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты