Назад

Курица тушеная с черносливом

Курица тушеная с черносливом

Пикантная кисло-сладкая курица.

60 мин7 ингредиентов4 шаговлегко ≈617 ккал русская детское

Ингредиенты

4 порц.
  • курица1 кг
  • чернослив100 г
  • лук1 шт
  • морковь1 шт
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • растительное масло2 ст. л.

Приготовление

  • 1Замочите чернослив в теплой воде на 15 минут.
  • 2Нарежьте курицу на порционные куски, посолите и поперчите, обжарьте на масле до корочки 8 минут.
  • 3Добавьте полукольца лука и тертую морковь, жарьте 5 минут.
  • 4Влейте 150 мл воды, добавьте чернослив и тушите под крышкой на слабом огне 30–35 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки41,2 г
Жиры42,7 г
Углеводы18,4 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.