23 мин11 ингредиентов6 шаговсредне≈500 ккалкитайскаядо 30 минут
Ингредиенты
4 порц.
курица700 г
ананасы0,5 банки
болгарский перец1 шт
кетчуп3 ст. л.
уксус1 ст. л.
сахар1 ст. л.
соевый соус2 ст. л.
крахмал1 ст. л.
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
растительное масло3 ст. л.
Приготовление
1Нарежьте мясо тонкими полосками или кубиками 2 см, посолите и поперчите.
2Обсушите мясо бумажным полотенцем, чтобы оно жарилось, а не тушилось.
3Обжарьте мясо на сильном огне партиями 8 минут до румяности.
4Смешайте кетчуп, уксус, сахар, соевый соус и крахмал с 100 мл воды, добавьте перец и ананасы.
5Верните мясо в соус и тушите на слабом огне 5 минут.
6Подавайте с рисом, пюре или макаронами.
Пищевая ценность на порцию
500 ккал
Белки29,3 г
Жиры35,9 г
Углеводы15,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
