Фото: HaJunkiyada, CC BY-SA 4.0 · источник

Кускус с овощами

Name: Кускус с овощами
Total time: 15 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: марокканская
Ingredients: кускус — 200 г; морковь — 1 шт; болгарский перец — 1 шт; кабачок — 0,5 шт; вода — 250 мл; соль — по вкусу; растительное масло — 2 ст. л.

Гарнир или самостоятельное блюдо.

15 мин7 ингредиентов3 шаговлегко ≈282 ккал марокканская вегетарианскоепостноедетскоедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.

Приготовление

1Обжарьте овощи кубиками 5 минут.
2Залейте кускус кипятком с солью на 5 минут.
3Смешайте с овощами.

Пищевая ценность на порцию

282
ккал

Белки7,4 г

Жиры7,9 г

Углеводы43,6 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Кускус с овощами

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты