Назад

Лазанья

Лазанья

С соусами болоньезе и бешамель.

90 мин10 ингредиентов3 шаговсложно ≈553 ккал итальянская

Ингредиенты

6 порц.
  • листы лазаньи9 шт
  • фарш500 г
  • помидоры400 г
  • лук1 шт
  • молоко500 мл
  • мука2 ст. л.
  • сливочное масло50 г
  • сыр150 г
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

  • 1Приготовьте болоньезе: обжарьте лук с фаршем, добавьте помидоры, тушите 20 минут.
  • 2Сварите бешамель из масла, муки и молока.
  • 3Собирайте слоями листы–болоньезе–бешамель, посыпьте сыром и запекайте 40 минут при 180 °C.

Пищевая ценность на порцию

Белки27,2 г
Жиры34,6 г
Углеводы31,5 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.