Фото: Leonid Dzhepko, CC BY-SA 3.0 · источник
Окрошка на квасе
Классическая окрошка.
40 мин8 ингредиентов3 шаговлегко ≈390 ккал русская
Приготовление
- 1Отварите картофель, яйца и говядину, остудите.
- 2Нарежьте кубиками все ингредиенты, зелень порубите.
- 3Посолите, заправьте горчицей и залейте холодным квасом.
Пищевая ценность на порцию
390
ккал
ккал
Белки22,8 г
Жиры14,5 г
Углеводы37,2 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
Шаг 1