Назад

Отбивные из курицы в сырном кляре

Отбивные из курицы в сырном кляре

Горячее блюдо к обеду или ужину.

30 мин7 ингредиентов4 шаговлегко ≈516 ккал русская детскоедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.
  • курица500 г
  • яйца2 шт
  • сыр80 г
  • мука3 ст. л.
  • растительное масло4 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

  • 1Разрежьте филе на пласты и отбейте до 7 мм, посолите и поперчите.
  • 2Взбейте яйца с тертым сыром и мукой — получится густой кляр.
  • 3Обмакните отбивные в кляр.
  • 4Обжарьте на масле по 3–4 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Пищевая ценность на порцию

Белки28,9 г
Жиры41,7 г
Углеводы5,4 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.