Назад

Сыр жареный в панировке
Фото: Greg Tally - User: (WT-shared) WineCountryInn at wts wikivoyage, CC BY-SA 3.0 · источник

Сыр жареный в панировке

Горячее блюдо к обеду или ужину.

25 мин7 ингредиентов4 шаговлегко ≈424 ккал чешская вегетарианскоедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.
  • сыр300 г
  • яйца1 шт
  • мука2 ст. л.
  • панировочные сухари5 ст. л.
  • растительное масло200 мл
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

  • 1Нарежьте сыр брусочками толщиной 1,5 см.
  • 2Обваляйте в муке, яйце, затем в сухарях; повторите яйцо и сухари еще раз.
  • 3Охладите 15 минут.
  • 4Обжарьте в масле при 180 °C 1 минуту до золотистого цвета.

Пищевая ценность на порцию

Белки20,7 г
Жиры31,9 г
Углеводы13,3 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.