1Замесите мягкое тесто из кефира, яйца, муки, соды, соли и сахара, дайте постоять 20 минут.
2Обжарьте грибы с луком, посолите.
3Разделите тесто на 12 частей, раскатайте лепешки, положите начинку и защипните.
4Обжарьте пирожки на масле по 3–4 минуты с каждой стороны.
Пищевая ценность на порцию
206 ккал
Белки7,1 г
Жиры3,8 г
Углеводы32,4 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
