1Замесите мягкое тесто из кефира, яйца, муки, соды, соли и сахара, дайте постоять 20 минут.
2Сделайте пюре, смешайте с жареным луком.
3Разделите тесто на 12 частей, раскатайте лепешки, положите начинку и защипните.
4Обжарьте пирожки на масле по 3–4 минуты с каждой стороны.
Пищевая ценность на порцию
235 ккал
Белки6,7 г
Жиры3,7 г
Углеводы40,5 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
