Назад

Заливной пирог на кефире с картошкой и луком

Заливной пирог на кефире с картошкой и луком

Быстрый пирог без дрожжей с картошкой и луком.

55 мин9 ингредиентов5 шаговсредне ≈310 ккал русская вегетарианскоедетское

Ингредиенты

8 порц.
  • кефир400 мл
  • яйца3 шт
  • мука300 г
  • сода0,5 ч. л.
  • сольпо вкусу
  • сахар1 ч. л.
  • растительное масло2 ст. л.
  • картофель6 шт
  • лук2 шт

Приготовление

  • 1Разогрейте духовку до 180 °C.
  • 2Сделайте плотное пюре и смешайте с жареным луком.
  • 3Смешайте кефир с содой, яйцами, солью и сахаром, вмешайте муку до консистенции сметаны.
  • 4Вылейте половину теста в смазанную форму, выложите начинку и залейте остатком.
  • 5Выпекайте 45 минут до сухой шпажки.

Пищевая ценность на порцию

Белки10 г
Жиры8,1 г
Углеводы46,3 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.