Салат из запеченного перца
Салат или закуска к столу.
50 мин5 ингредиентов4 шаговлегко ≈144 ккал балканская вегетарианскоепостное
Приготовление
- 1Запекайте перцы при 220 °C 25 минут до подгорелой кожицы.
- 2Сложите в пакет на 10 минут, затем снимите кожицу и удалите семена.
- 3Нарежьте полосками, полейте маслом с уксусом и чесноком, посолите.
- 4Посыпьте петрушкой и дайте настояться 15 минут.
Пищевая ценность на порцию
144
ккал
ккал
Белки2 г
Жиры11,2 г
Углеводы8,4 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
Шаг 1