Сливочный соус с зеленью и лимоном

Name: Сливочный соус с зеленью и лимоном
Total time: 30 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: русская
Ingredients: сливки — 250 мл; сливочное масло — 20 г; петрушка — пучок; лимон — 0,5 шт; соль — по вкусу; перец черный молотый — щепотка

Сливочный соус с зеленью и лимоном — к пасте, курице и рыбе.

30 мин5 ингредиентов4 шаговлегко ≈170 ккал русская вегетарианскоедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.

сливки250 мл
сливочное масло20 г
петрушкапучок
лимон0,5 шт
сольпо вкусу
перец черный молотый по желаниющепотка

Приготовление

1Уварите сливки с маслом на слабом огне 5 минут до загустения.
2Добавьте зелень и сок лимона.
3Посолите, поперчите и перемешайте до однородности.
4Дайте постоять 15 минут, чтобы вкус раскрылся, подавайте теплым.

Пищевая ценность на порцию

170
ккал

Белки1,7 г

Жиры16,6 г

Углеводы2,5 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Сливочный соус с зеленью и лимоном

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты