Назад

Суп чорба

Суп чорба

Первое блюдо на каждый день.

110 мин8 ингредиентов4 шаговлегко ≈197 ккал молдавская

Ингредиенты

6 порц.
  • говядина400 г
  • картофель3 шт
  • болгарский перец1 шт
  • помидоры2 шт
  • лук1 шт
  • морковь1 шт
  • вода2 л
  • сольпо вкусу

Приготовление

  • 1Сварите говяжий бульон 1,5 часа, снимая пену, мясо нарежьте.
  • 2Добавьте картофель и варите 10 минут.
  • 3Обжарьте лук, морковь и перец 5 минут, добавьте помидоры и тушите 5 минут.
  • 4Добавьте зажарку и мясо в суп, посолите и варите 10 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки15 г
Жиры8,6 г
Углеводы15,2 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.