Шулюм из баранины

Name: Шулюм из баранины
Total time: 340 min
Yield: 6 порц.
Cuisine: казахская
Ingredients: баранина — 800 г; картофель — 4 шт; лук — 2 шт; морковь — 2 шт; болгарский перец — 1 шт; помидоры — 2 шт; чеснок — 3 зубчика; соль — по вкусу; вода — 3 л; зелень — пучок

Домашний суп.

340 мин9 ингредиентов4 шаговсредне ≈382 ккал казахская

Приготовление

1Обжарьте баранину в казане до корочки.
2Залейте водой и варите 1,5 часа.
3Добавьте крупно нарезанные овощи, варите 30 минут.
4Посолите, добавьте чеснок и зелень.

Пищевая ценность на порцию

382
ккал

Белки24,1 г

Жиры22,2 г

Углеводы21,9 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Шулюм из баранины

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты