Назад

Ячневая каша с изюмом

Ячневая каша с изюмом

Молочная ячневая каша с изюмом — теплый завтрак.

35 мин7 ингредиентов6 шаговлегко ≈312 ккал русская вегетарианскоедетское

Ингредиенты

4 порц.
  • ячневая крупа130 г
  • молоко700 мл
  • вода200 мл
  • сахар2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • сливочное масло30 г
  • изюм50 г

Приготовление

  • 1Подготовьте крупу: крупу промойте.
  • 2Доведите молоко с водой, сахаром и щепоткой соли до кипения, следите, чтобы не убежало.
  • 3Всыпьте крупу в кипящую смесь молока и воды, убавьте огонь до слабого.
  • 4Варите 25 минут, помешивая каждые 2–3 минуты.
  • 5Распаренный изюм вмешайте за 5 минут до конца.
  • 6Положите масло, накройте крышкой и дайте постоять 5 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки8,6 г
Жиры11,1 г
Углеводы45,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.