Ячневая каша с яблоком и корицей

Ингредиенты

• ячневая крупа130 г
• молоко700 мл
• вода200 мл
• сахар2 ст. л.
• сольпо вкусу
• сливочное масло30 г
• яблоки2 шт
• корица0,5 ч. л.

Приготовление

• 1Подготовьте крупу: крупу промойте.
• 2Доведите молоко с водой, сахаром и щепоткой соли до кипения, следите, чтобы не убежало.
• 3Всыпьте крупу в кипящую смесь молока и воды, убавьте огонь до слабого.
• 4Варите 25 минут, помешивая каждые 2–3 минуты.
• 5За 3 минуты до готовности добавьте тертые яблоки и корицу.
• 6Положите масло, накройте крышкой и дайте постоять 5 минут.

Пищевая ценность на порцию